【引言】茄子挽回顏面？茄子臉怎么治？映森情感整理，獲取情感知識“茄子挽回顏面”的內容如下：
情感目錄一覽：
- 1、生吃茄子的功效與作用
- 2、溫室茄子變成硬疙瘩，應該怎么做呢？
- 3、什么人不能吃茄子
- 4、綠茄子怎么做
- 5、用什么方法讓孩子臉上的祛斑
生吃茄子的功效與作用
生吃茄子的功效與作用
生吃茄子的功效與作用，茄子是我們生活中常見的一種蔬菜，因為茄子味道鮮美，營養(yǎng)價值極高，所以受到很多人的喜歡，也有很多種食用方法，以下了解生吃茄子的功效與作用。
生吃茄子的功效與作用1
生吃茄子可以有效的吸收茄子中的維生素e和維生素p，可以起到抗氧化的作用，能夠消除顏面部位的色素沉著。而且茄子之中的黃酮類物質比較豐富，生吃茄子都可以起到防癌、抗癌的作用，還可以降低血壓、降低血脂，對于心腦血管*有一定的預防作用。茄子中的鐵離子含量也比較豐富，對于缺鐵性貧血有調節(jié)功效。但是需要注意，生吃茄子太多有可能會引發(fā)腹脹現象，所以建議適量食用。
吃茄子都有哪些好處吧!
一、保護心血管、抗壞血酸：茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。
二、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。
三、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
四、*凍瘡：取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎，水開之后再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。
五、降低高血脂，高血壓功效：選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。
茄子怎么吃減肥
一 韓式拌茄子
材料：茄子、韓式辣醬、蔥、芝麻。
做法：
①把茄子順長一切二，滴幾滴醋拌勻(這樣茄子不會變色)。
②放鍋內蒸熟，涼了以后，撕成條狀。
③把韓式辣醬用少少的水調開，加一小勺醋，生抽，蔥末，幾滴麻油，澆在茄子上，拌勻后灑上芝麻即可。
二 蒜蓉蒸茄子
材料：茄子2根、蒜頭、生姜、蔥花、生抽、糖、鹽、雞精。
做法：
①茄子去皮，將茄子切成10cm左右的長條，蒜頭，生姜切成末待用。
②將茄子放在盤里，上鍋隔水蒸15分鐘。
③鍋中少許底油，將蒜末，姜末放入鍋中翻炒，等蒜末，姜末變色后，加點生抽，糖，鹽，蔥花和雞精調味。
④茄子隔水蒸15分鐘后取出，倒出蒸盤子里蒸茄子出的水份，然后澆上我們調的汁攪拌均勻即可。
生吃茄子的功效與作用2
1、茄子的營養(yǎng)分析
茄子含有豐富的營養(yǎng)。例如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質，特別是維生素P的含量極其豐富，維生素P通過降低毛細血管的通透性增強其正常抵抗力，常用于高血壓*的輔助*。
研究表明，茄子的抗癌能力是其他蔬菜的好幾倍，正是作為的“抗癌強手”。茄子有一類成分名為龍葵堿，龍葵堿可一直消化系統(tǒng)腫瘤的增值，對防治胃癌有良好的功效。經常食用茄子，還可有效防治冠心病、動脈硬化等*。
茄子含有豐富的維生素E，常吃茄子可使血液中的膽固醇水平降低，對延緩衰老有積極作用。此外，維生素E促進人體新陳代謝，增強機體抵抗力，可保護生物膜免受過氧化物的損害，改善血液循環(huán)，增強肌膚細胞活力。
近年研究發(fā)現，茄子含有皂草甙，可促進蛋白質、脂質、核算的合成，提高供氧能力，改善血液流動，防止血栓，提高免疫力。特然對男性還有提高性能力之效。此外，醫(yī)學常用這種成分降低體內膽固醇。
茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，每天服用蒸茄子，長期下來，可有效*內痔出血，對便秘也有一定的'緩解作用。醫(yī)學研究還表明，常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等*都有一定的*作用。
2、茄子的選購技巧
1、茄子的成熟期。
5月份是茄子的高產期，基本市面上5月開始之后就常見茄子了。夏秋季節(jié)是吃茄子的好時候，因為茄子本身有消腫解毒的功效，所以常吃茄子對身體有一定的恢復作用。
2、看表皮。
首先是要看茄子的表皮應該是圓潤有光澤的，本身有一種紫色的光澤的說明是新鮮的好茄子。注意表皮上不要有斑的。
3、看表面。
按茄子表面，應該是有彈性，按進去迅速回彈回來的是新鮮的茄子。相反按進去個坑的就不新鮮了，不要選。
4、掂一掂。
茄子有空心的，所以挑選的時候要注意不要挑到空心的茄子，要選實心的，比較有分量的為好，空心的茄子比較輕。
5、看顏色。
紫黑色的是更好的，紫色的蔬菜里面含有維生素花青素等等對人體非常有好處。所以選顏色深的更好。
6、看整體。
更好是直的茄子，不要歪歪扭扭的那種茄子不好。另外要注意沒有腐爛的位置。茄子的柄都完好，就是新鮮的茄子，可以挑選。
生吃茄子的功效與作用3
吃茄子有好處沒有
首先來看下孕婦到底能不能吃茄子：
能吃
孕婦能吃茄子，且適量的吃茄子對孕婦有好處，因為茄子富含蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物等成分，營養(yǎng)價值非常高。需要注意的是，茄子性寒，屬于寒涼的食物，孕婦不能多吃，尤其是身體比較虛弱、容易腹瀉便溏、脾胃虛寒、消化不良的孕婦，更好少吃。
接著一起來了解下孕婦吃茄子有好處沒有
有
孕婦吃茄子的好處
1、保護心血管
茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效；
2、防治胃癌
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用；
3、抗衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
溫馨小提示
孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。更好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。
溫室茄子變成硬疙瘩，應該怎么做呢？
在日常生活中，有一些人種茄子的話就可以發(fā)現溫室里面的茄子有的時候會變成硬疙瘩，而且靠近茄子把手的部分甚至可能會變白，很多人對于這種情況不知道要怎么去解決，也不明白產生這種情況的原因，其實這種現象就叫茄子僵茄，又被人稱為僵果。一般情況下，在日光溫室栽培的時候非常容易出現這樣的情況，主要是由于溫度過高或過低導致光照不足，然后幼苗的質量不高才會出現這樣的一些情況，另外還有可能是營養(yǎng)不足，比如說有些茄子在生長的時候水分不足，慢慢的也會形成僵果。
調節(jié)溫度
一般茄子它的育苗期溫度更好控制在30攝氏度以下，在夜晚的時候就控制在14到15攝氏度之間，地表的溫度更好達到16到17攝氏度左右，如果茄子是在溫室中生長的話一定要注意溫度的調節(jié)，同時也要注意及時的通風還要排濕，另外光照對于茄子的生長也是非常重要的，這些都是需要多加注意的。如果你溫室的茄子出現了這些情況的話首先就是要對大棚里面的溫度進行調節(jié)，另外就是對于花期還有生長這個期間的一些溫度也要掌控好。
控制水肥
如果溫室中有一些茄子已經變成了硬疙瘩，也就是大家所說的僵果，發(fā)現了的話一定要及時的摘除，因為只有適當的讓茄子枝椏減少果實的數量才會更好地促進其他茄子的生長。在茄子生長早期也要記得把握好結果的數量，另外在種茄子前期的時候還要控制好水肥，要適當的去松土，在使用肥料的時候也要按照一定的比例去進行，同時還要防止蟲害。
一般情況下，如果茄子已經變成了硬疙瘩這肯定是沒有辦法挽回的，嚴重的話這種茄子也沒有辦法去食用了，能做的只是控制好溫室里面的溫度，讓剩下的茄子不再出現這一類的情況。
什么人不能吃茄子
1 肺結核病人
肺結核病人吃茄子可能會出現顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應，所以建議患肺結核的病人不要吃茄子。如果發(fā)生這種情況后，輕者可服抗過敏藥物*，并不再吃茄子及其他同類食物，嚴重者應請*搶救*。其它的有過敏情況的也不推薦吃茄子。
2 脾胃虛寒的人
茄子性質微寒,味甘咸,雖有滋陰養(yǎng)血作用,但多食久食則導致脾胃虛寒,加重消化系統(tǒng)負擔。所以，建議本身就有脾胃虛寒的人就不要吃或者少吃茄子了。
3 處于經期的女性
大家都知道，女性在經期不能吃冷的，否則會導致經血不暢，腹部疼痛。但是，大家都誤以為冷的就是觸覺上感覺涼的東西，而忽視了性質偏涼的食物。茄汁就是屬性偏涼的食物，女性處于經期的時候是不推薦食用的。
4 吃茄子的注意事項
1.過老熟的茄子不宜吃，因為此時茄堿含量增多，易導致人體中毒。
2.手術前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康復速度，故手術前不宜食。
3.茄子不能和墨魚一起吃，一起吃容易引起霍亂。
4.茄子不能和螃蟹一起吃，一起吃會傷害腸胃。
5.茄子不能和河蟹一起吃，一起吃可能中毒。
6.茄子不能和烏鱧一起吃，一起吃有可能損傷腸胃。
綠茄子怎么做
茄子兄弟被綠了,而番茄燒綠茄子,卻是美味佳肴
見慣了紫茄子,突然襲擊來了“綠茄子” 不知道的還以為紫茄子為什么被綠呢?
其實兩種茄子都是好茄子。而在茄子家族中,紫茄子更優(yōu)秀,紫茄子又叫做綠梭,俗稱矮瓜,是一種紫色的含漿瓜果。綠茄子是茄科茄屬一年生草本植物,就是一種典型的蔬菜。它含有一種獨特的色香,所以果皮呈淡綠色,質地比紫茄子硬些,果肉更緊實,燉、煮、炒、燒更適合。
紅配綠老是被說成狗臭屁,汪星人躺槍,表示不服。都說紅花配綠葉好看,跟本汪沒有毛線關系,別煩我。
綠色茄子一削皮,手感上就覺得它沒有紫茄子的軟糯,挺有個性的食材。采一朵,不,一顆紅番茄來搭配搭配。
保留一半綠茄子的外皮,切成一小口,一小口的可愛模樣,掛上面漿,發(fā)現它沒有紫茄子的強吸附力,薄薄面漿,仿佛添了一層薄紗,茄子的顏色更加雅致。
三下五除二,就把一顆紅番茄去皮剁成泥,單純的天然果酸,不會打擾綠茄子的顏色與味道,這樣才能吃到綠茄子的本味。
新鮮番茄做的番茄糊,顏色沒有番茄沙司來得艷麗,中規(guī)中矩,安安靜靜的巴住,要特別注意是,熬制的濃稠,太稀巴不住,太厚搶了綠茄子的顏面,也會形成掛漿不均的反效果,有點糊又不能太糊就是它的秘密之處。
這道菜冷、熱皆宜,超級米飯殺手,無肉也能輕松扒完一碗米飯,可說是經濟又實惠的菜肴。
紅番茄燒綠茄子
〈材料購買〉
綠茄子或叫青茄子、玉米淀粉、雞蛋、紅番茄、香菜
〈具體做法〉
綠茄子洗凈外皮,用刮刀刮去外皮,但不是全刮哦,刮一條空一條,形成交叉花紋。改刀切成一口大小。(外皮交叉花紋,一來可增加美觀,二來有一半可吸附漿料,全刮皮也行)
紅番茄的用量可依據個人喜好,一個至兩個都行。
綠茄子撒上鹽與胡椒粉碼個底味。
玉米淀粉加入一顆雞蛋,一定要母雞蛋。拌勻,倒入碼好底味的綠茄子中。抓拌均勻吃漿。(綠茄子不太會變軟)
鍋中下油,家庭用油可少一點,免得事后浪費。放入掛好漿的綠茄子,不要急于求成,拼命翻,稍待片刻,底部定型后,才能輕輕翻動。
*綠茄子掛漿后,不太會吃油,以往炸紫茄子后,還得放在篩網上濾油,綠茄子反而有點脆皮的感覺。
紅番茄燙一下好去皮,做醬料去皮后的口感,比較細致。改刀切成小小丁。
利用炸茄子后的底油就夠了,炒軟紅番茄丁,加些水,煮3~5分鐘后,來點鹽、糖提鮮,并且收汁。醬汁標準可看從鍋鏟中流下的速度,緩緩流下為宜。湯汁總量大約一小碗就夠了,多了成湯,就不好吃。
快速把炸好等待中的綠茄子,倒入紅番茄醬汁里,迅速翻動,讓每一顆綠茄子掛上醬汁,又沒多余的累贅,就是更佳狀態(tài)。一陣陣的微酸,打開了味蕾,表面可來點香菜末添香。
用什么方法讓孩子臉上的祛斑
孩子一般都是雀斑！
雀斑呈點狀或圓形、卵圓形，或呈各種不規(guī)則的形態(tài)；分布在顏面部，尤其是鼻與兩頰周圍更為常見，大小如同針尖至米粒大，直徑一般在2毫米以下，呈淡褐色至深褐色不等；分布數量少者幾十個，多者成百，多數呈密集分布，但互不融合，孤立的布散在面部周圍，嚴重者也可見于手背、頸、耳前后、耳腔、肩臂等軀體暴露的部位。多數呈對稱性。
一般始發(fā)于5到10歲左右的兒童，女性明顯多于男性，也可發(fā)生于青春期后的少女，到成年后(20歲以后)多數色斑呈靜止狀態(tài)、停止發(fā)展。 雀斑的祛除可以用一些專業(yè)的去除雀斑的產品，另外還可以用一些DIY的方法祛除雀斑，維生素E調和珍珠粉等，淡化色斑效果也很明顯。 另外現在高科技方法就是光子祛斑，對雀斑效果也非常好，見效也快。對皮膚也沒有傷害。
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